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White dry 2018 SOLD OUT

17 CHF
 
Anbauregion: Ararat Tal
 
Traubensorten: 70% Kangun 30% Voskehat
 
Gewinnung: Schonendes Pressen der abgebeerten und zerkleinerten Trauben in der pneumatischen Presse. Kalte Sedimentation und Fermentation in Edelstahltanks bei tiefen Temperaturen.
 
Ausbau: in Edelstahltanks
 
Servier-Temp.: gekühlt zwischen 8 und 10 °C
 
Passt gut zu: mediterranem Essen, leichten Armenischen Speisen.
Weichkäse- und Meeresfrüchte-Aperitiv
 
Geschmacksnoten: Das Aroma wird dominiert von Zitrusfrüchten und weissen Frühlingsblüten. Voskevaz White dry ist ein eleganter Weisswein mit ausgewogener Säure und erfrischendem Abgang.
 
 
Alk.13 %vol Säure 4-5 g/l freie Säure 0.5 g/l pH 3.7 Restzucker 2g/l

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