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Urzana white dry

23 CHF

Anbauregion:  Ararat Tal

 

Traubensorte:  100% Muscat Vardabuyr

 

Gewinnung: Schonendes Pressen der abgebeerten und zerkleinerten Trauben in der pneumatischen Presse. Kalte Sedimentation und Fermentation in Edelstahltanks.

 

Ausbau: in Edelstahltanks

 

Servier-Temp.: zwischen 12 und 15 °C

 

passt zu: Früchten und als Aperitiv

 

Geschmacksnoten: Vozkevaz Urzana ist ein aromatischer trockener Weisswein aus 100 % der seltenen Armenischen Muscat-Vardabuyr (Armenisch für “Rosenduft”) Varietät. Geerntet, von Hand verlesen und sorgfältig verarbeitet um sein einzigartiges Aroma von Rosen, Blüten und Zitrusfrüchten zu konservieren.

 

Alk.12.5 %vol   Säure 4-5 g/l   freie Säure 0.8 g/l   pH 3.8   Restzucker 2g/l

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