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Katarine Dessert Wine

Katarine Dessert Wine

25 CHF

Voskevaz ist das erste Weingut in Armenien, das die Methode des Traubentrocknens anwendet. Seit 2005 produziert das Unternehmen die Dessertweine Voskevaz Muscat Rosali und Voskevaz Katarine. Seit mehr als 15 Jahren ist Voskevaz das einzige Weingut in Armenien, das Weine nach der sogenannten Kakhani-Methode (vom armenischen Wort „kakhani“, „aufhängen“) herstellt. Diese zählt zu den ältesten Weinbereitungsmethoden der Welt – und Voskevaz hat diese wunderbare armenische Tradition wiederbelebt.


Jahrgang: 2013
Rebsorte: Milagh
Alkoholgehalt: 16 %
Ausbau: 12 Monate in armenischen Eichenfässern
Verkostungsnotizen:
Der Wein wird aus der autochthonen Rebsorte Milagh gekeltert, die in der Nähe der Ruinen der alten armenischen Hauptstadt Dvin wächst. Er zeigt sich in einem dunklen Rot mit einem herrlichen Aroma von Früchten und Gewürzen, ausgeprägten Rosinennoten und feinen Anklängen von Eiche.
Ein idealer Begleiter zu Früchten und Desserts, auch ausgezeichnet als Digestif.
Serviertemperatur: 6–8 °C.

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