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Voskepar 2018

Voskepar 2018

28 CHF

Cultivé dans la région d’Aragatsotn

 

Cépage: 100% Voskehat

 

Procédé: égrappé et foulé, le raisin est pressuré en douceur dans des pressoirs pneumatiques. Sédimentation à froid et fermentation en cuves inox à température contrôlée.

 

Vinification: durant 6 mois en fûts de chêne arménien

 

Servir à 10-12 °C.

 

Ce vin noble accompagne fromages de chèvre, poissons, mets italiens légers et plats traditionnels arméniens.

 

Arômes: une multitude de saveurs entourées de notes de fruits blancs, de nobles essences de chêne ainsi qu’un éclat spécialement fruit font de chaque dégustation une expérience extraordinaire.

 

Alc. 13 % vol. Acidité 4-5 g/l Acide libre 0.6 g/l pH 3.7 Sucre résiduel 2 g/l

 

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